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Do, 28. März 2024
Erdäpfel-, Gurken-, und Wirsingkrautsalat (Beilage zum Schnitzel) - Do & Co Stephansplatz - Wien

Erdäpfel-, Gurken-, und Wirsingkrautsalat (Beilage zum Schnitzel)

28 von 84
2. Okt 2013
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3 Kommentare
Unregistered

Danke! Ich habe jetzt gegoogelt, es ist ja unglaublich, was es da an Arten und Unterarten gibt, abgesehen von den bei uns üblichen Sachen, wie Kohl, Kraut und Rotkraut.

2. Okt 2013, 19:05·Gefällt mir1

@Unregistered: Wirsing ist eine Art von Kohl. So wie es den Rotkohl gibt, existiert auch der Wirsing. Die Ernte, etc. ist anders.

2. Okt 2013, 16:46·Gefällt mir
Unregistered

Der Wirsingkrautsalat (vermutlich auf dem Foto links) schaut aus wie ein normaler Krautsalat. Was ist Wirsingkraut?

2. Okt 2013, 16:39·Gefällt mir
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