Nasch Info
Kreditkarten:

Keine Info
Öffnungszeiten:
Mo: 09:00-24:00
Di: 09:00-24:00
Mi: 09:00-24:00
Do: 09:00-24:00
Fr: 09:00-24:00
Sa: 09:00-24:00
So: 09:00-24:00
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Nasch
Schottenring 11 | 1010 Wien Hilton Vienna Plaza 1. Bezirk - Innere Stadt
Küche: Österreichisch, Tapas, Wiener Küche
Lokaltyp: Restaurant, Tapas Bar, Weinbar, Vinothek
Tel: 01 31390 Web: www.nasch.at
1 Bewertung für: Nasch
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4 von 4 Besuchern fanden die folgende Review hilfreich:
Review von Feinschmeckerin am 02.05.2010
Mitglied seit: 25.04.2010 Reviews: 12 Website: Keine Info
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Ich war zwar bisher nur einmal im „Nasch“, habe aber einen rundum positiven Eindruck mitgenommen.
Das Konzept ist leicht erklärt: „Österreichisch Tapas“ – will heissen: österreichische Spezialitäten in kleinen Portionen serviert, so dass man sich problemlos durch 5 verschiedene Gerichte durchkosten kann. Der Preis dafür passt auch – 18 Euro für 5 Speisen freier Wahl aus der gesamten Karte (es gibt kalte Vorspeisen, warme Gerichte und Nachspeisen), zu Mittag gibt es 3 Gänge aus einer Tageskarte (insgesamt 5 Gerichte zur Auswahl) zu 8 Euro.
Die Auswahl trifft man schriftlich, in dem man auf der Speisekarte die gewünschten Speisen anzeichnet – auch mal was anderes.
Die Küche ist entsprechend dem Konzept ausschließlich österreichisch orientiert (wer also spanische Tapas sucht ist hier fehl am Platz): Brettljause, Backhendlsalat, Geräucherter Bachsaibling, süß-saurer Waller (sehr gut!), Kalbsbutterschnitzel (sehr saftig), pikantes Erdäpfelgulasch, Tafelspitz (mit sehr knusprigen Röstis und frischem Cremespinat) oder Kasnockerl. Bei den Nachspeisen ist der Mohr im Hemd eine absolute Gaumenfreude (vor allem die herrliche Schokoladesauce), die Topfen-Nougatknödel sind besonders flaumig, die Palatschinken und der Nussschmarren eher Durchschnitt. Insgesamt eine wirklich gute Qualität bei den Speisen (die auch einzeln bestellt werden können, wenn man nicht volle 5 Gänge möchte).
Der Service ist sehr zuvorkommend und aufmerksam. Ich hatte aus Versehen ein falsches Gericht in der Karte angekreuzt, dieses wurde aber problemlos in das eigentlich von mir gewünschte umgetauscht. Kleiner Minuspunkt: Das Ambiente ist etwas kühl und nicht sonderlich gemütlich.
Fazit: einmal was anderes; vor allem für jene, die gerne viel Verschiedenes kosten ist das Nasch eine gelungene Alternative zu Buffets, sicher auch empfehlenswert für ausländische Gäste, die sich hier problemlos einen guten Überblick über die österreichische Küche verschaffen können!
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