Do, 25. April 2024
Landgasthof zur Krone
Hauptstraße 57, 2531 Gaaden
Küche: Österreichische Küche, Internationale Küche, Fisch SpezialitätenLokaltyp: Gasthaus, Restaurant
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Landgasthof zur Krone
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Dieses Wochenende haben wir eine Hochzeit im Gasthaus zur Krone besucht. Daher bezieht sich diese Bewertung vor allem auf den "Festbetrieb" und nicht auf den normalen Betrieb.
Von der ca 2km entfernten Kirche sind wir im Autokonvoi zur Krone gefahren. Der Parkplatz bietet Platz für ca 20 Auto...Mehr anzeigenDieses Wochenende haben wir eine Hochzeit im Gasthaus zur Krone besucht. Daher bezieht sich diese Bewertung vor allem auf den "Festbetrieb" und nicht auf den normalen Betrieb.
Von der ca 2km entfernten Kirche sind wir im Autokonvoi zur Krone gefahren. Der Parkplatz bietet Platz für ca 20 Autos, jedoch waren auf der Straße noch genügend freie Plätze vorhanden, so das niemand lange gehen musste.
Der Garten, in dem die Agape stattfand ist wirklich wunderschön im Sommer. Im hinteren Teil ist es schön begrünt, ein kleiner künstlich angelegter Bach fließt mitten durch.
Der vordere Teil des Gartens ist durch eine große Terrasse mit einigen Stehtischen geprägt.
Service war schnell bei der Hand, die Verpflegung mit Getränken funktionierte einwandfrei, auf den Stehtischen selbst gabs Körberl mit kleinen Gebäck.
Das Brautpaar selbst konnte seine Hochzeitsfotos im Garten machen, war damit immer nahe am Geschehen und nicht wie ich es schon erlebt habe, für 2 Stunden verschwunden. Empfand ich persönlich als großen Pluspunkt.
Persönlich hätte ich noch länger ausgehalten, aber irgendwann ging es dann in den ersten Stock zur eigentlichen Feier.
Die Tische zur Tafel waren hübsch geschmückt, der Raum selbst auch sehr nett hergerichtet.
Laut Homepage gibt es Platz für 150 Leute, halte ich für etwas illusorisch. Wir waren 100 Leute, in den Hauptraum, insofern man eine kleine Tanzfläche haben möchte, haben vielleicht 70 Leute gepasst. 30 der Hochzeitsgäste waren zwar nicht wirklich in einen anderen Raum aber baulich war es doch getrennt.
Anonsten auch zu Tische war der Service mit den Getränken fix zur Hand.
Als Vorspeise gab es Dreierlei. BeefTartar, Feta mit Zuchinni und Shrimp auf Guacamole.
Das Beef Tartar und der Feta waren geschmacklich in Ordnung, der Shrimp konnte mich jetzt nicht ganz überzeugen.
Zur Auswahl an Suppen stand Frittatensuppe, Eierschwammerlsuppe und ein Gazpacho.
Die Frittatensuppe war geschmacklich ausgezeichnet.
Bei der Eierschwammerlsuppe hab ich nur mitgekostet, die Meinungen am Tisch waren hier sehr geteilt. Mir hat sie geschmeckt.
Die Gazpacho konnte ich leider nicht kosten. Wurde in einem Glas serviert, hat laut Kommentar am Tisch eine schöne Schärfe gehabt.
Zur Hauptspeise hatte ich eine Tafelspitz. Das Fleisch war schön weich, als Beilage gabs Erdäpfelschmarrn, eine Schnittlauchsauce und Apfelkren. Dazu sind die Kellner noch mit 2 großen Schüsseln Spinat und Semmelkren durchgegangen. Hat mir sehr gut gefallen. Leider sind sie nur einmal zu jeden Tisch gegangen, ich hätte noch etwas Nachschlag vom Semmelkren gebraucht :-)
Ebenfalls gabs Saibling auf Risotto für meine Belgeitung. Ihr hats geschmeckt, ich konnte nicht amal mehr einen Bissen zu mir nehmen.
Portionen waren jedenfalls großzügig.
Die Nachspeisen gab es dann in Buffetform. Mich konnte nichts wirklich überzeugen. Einmal ein Kaffeemousse, eine Topfenschnitte, eine Art Erdbeertiramisu und frisches Obst.
Ein bisschen Kritik muss man aber üben.
Der Himbeerschnaps war aus, bevor die Vorspeise kam. Ebenfalls der Vodka. Auch wenn die Schnapstrinker nicht das Zielpublikum sind, es ist ein auf Feiern ausgerichtetes Lokal, da muss man mit etwas Alkoholkonsum rechnen.
Und grad Schnaps ist jetzt nicht so schwer zu lagern.
Jedenfalls kann man das Lokal für solche Feiern empfehlen. Hier kennt man sich aus und hat Routine. Nur vielleicht vorwarnen wenn man stärkere Trinker kennt ;)
Von der ca 2km entfernten Kirche sind wir im Autokonvoi zur Krone gefahren. Der Parkplatz bietet Platz für ca 20 Autos, jedoch waren auf der Straße noch genügend freie Plätze vorhanden, so das niemand lange gehen musste.
Der Garten, in dem die Agape stattfand ist wirklich wunderschön im Sommer. Im hinteren Teil ist es schön begrünt, ein kleiner künstlich angelegter Bach fließt mitten durch.
Der vordere Teil des Gartens ist durch eine große Terrasse mit einigen Stehtischen geprägt.
Service war schnell bei der Hand, die Verpflegung mit Getränken funktionierte einwandfrei, auf den Stehtischen selbst gabs Körberl mit kleinen Gebäck.
Das Brautpaar selbst konnte seine Hochzeitsfotos im Garten machen, war damit immer nahe am Geschehen und nicht wie ich es schon erlebt habe, für 2 Stunden verschwunden. Empfand ich persönlich als großen Pluspunkt.
Persönlich hätte ich noch länger ausgehalten, aber irgendwann ging es dann in den ersten Stock zur eigentlichen Feier.
Die Tische zur Tafel waren hübsch geschmückt, der Raum selbst auch sehr nett hergerichtet.
Laut Homepage gibt es Platz für 150 Leute, halte ich für etwas illusorisch. Wir waren 100 Leute, in den Hauptraum, insofern man eine kleine Tanzfläche haben möchte, haben vielleicht 70 Leute gepasst. 30 der Hochzeitsgäste waren zwar nicht wirklich in einen anderen Raum aber baulich war es doch getrennt.
Anonsten auch zu Tische war der Service mit den Getränken fix zur Hand.
Als Vorspeise gab es Dreierlei. BeefTartar, Feta mit Zuchinni und Shrimp auf Guacamole.
Das Beef Tartar und der Feta waren geschmacklich in Ordnung, der Shrimp konnte mich jetzt nicht ganz überzeugen.
Zur Auswahl an Suppen stand Frittatensuppe, Eierschwammerlsuppe und ein Gazpacho.
Die Frittatensuppe war geschmacklich ausgezeichnet.
Bei der Eierschwammerlsuppe hab ich nur mitgekostet, die Meinungen am Tisch waren hier sehr geteilt. Mir hat sie geschmeckt.
Die Gazpacho konnte ich leider nicht kosten. Wurde in einem Glas serviert, hat laut Kommentar am Tisch eine schöne Schärfe gehabt.
Zur Hauptspeise hatte ich eine Tafelspitz. Das Fleisch war schön weich, als Beilage gabs Erdäpfelschmarrn, eine Schnittlauchsauce und Apfelkren. Dazu sind die Kellner noch mit 2 großen Schüsseln Spinat und Semmelkren durchgegangen. Hat mir sehr gut gefallen. Leider sind sie nur einmal zu jeden Tisch gegangen, ich hätte noch etwas Nachschlag vom Semmelkren gebraucht :-)
Ebenfalls gabs Saibling auf Risotto für meine Belgeitung. Ihr hats geschmeckt, ich konnte nicht amal mehr einen Bissen zu mir nehmen.
Portionen waren jedenfalls großzügig.
Die Nachspeisen gab es dann in Buffetform. Mich konnte nichts wirklich überzeugen. Einmal ein Kaffeemousse, eine Topfenschnitte, eine Art Erdbeertiramisu und frisches Obst.
Ein bisschen Kritik muss man aber üben.
Der Himbeerschnaps war aus, bevor die Vorspeise kam. Ebenfalls der Vodka. Auch wenn die Schnapstrinker nicht das Zielpublikum sind, es ist ein auf Feiern ausgerichtetes Lokal, da muss man mit etwas Alkoholkonsum rechnen.
Und grad Schnaps ist jetzt nicht so schwer zu lagern.
Jedenfalls kann man das Lokal für solche Feiern empfehlen. Hier kennt man sich aus und hat Routine. Nur vielleicht vorwarnen wenn man stärkere Trinker kennt ;)
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Experte
An einem Freitag am frühen Abend verschlug es uns nach langer Zeit wieder einmal in die Krone.
Nachdem im hinteren Gartenbereich eine Hochzeit war, nahmen wir auf der straßenseitig gelegenen Terasse Platz.
Die handgeschriebene und dann kopierte Karte (soll wohl originell sein, ich finds sehr sc...Mehr anzeigenAn einem Freitag am frühen Abend verschlug es uns nach langer Zeit wieder einmal in die Krone.
Nachdem im hinteren Gartenbereich eine Hochzeit war, nahmen wir auf der straßenseitig gelegenen Terasse Platz.
Die handgeschriebene und dann kopierte Karte (soll wohl originell sein, ich finds sehr schlecht zum lesen) bietet einen guten Querschnitt durch die österreichische Küche mit saisonalen Schwerpunkten. Die Auswahl ist ausreichend jedoch nicht riesig.
Als Vorspeise nahmen wir Carpaccio, gereicht wie üblich mit Ruccola und Grana (war qualitativ und quantitativ recht gut) 10,--. Dazu wurde ein Kornspitz aus dem Körbchen angeboten (passt meiner Meinung nach nicht) 1,20. Die Zuchinicremesuppe war geschmacklich nicht als solches zu erkennen, sehr dickflüssig und mehlig. Sie hat mich nicht überzeugt. 4,50
Hauptspeisen: Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Reis (hat meiner Frau recht gut geschmeckt 9,--. Ich wollte gekochtes Rindleisch. Es wird Tafelspitz oder Schulterscherzl oder ein Mix aus beiden angeboten. Ich entschied mich für den Mix, beim essen fiel mir allerdings auf, dass ich nur Schulterscherzl bekommen habe 16,-- (im Preis inkludiert kann man 2 Beilagen von folgenden auswählen: Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren. Die Standardbeilagen bei gekochtem Rindfleisch sind eigentlich Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce und Apfelkren. Um das zu bekommen, muss man bei der Krone noch eine zusätzliche Beilage um € 2,50 zahlen - das find ich definitiv nicht in Ordnung. Geschmacklich war das Gericht allerdings als sehr gut einzustufen. Mit einem Mineral, einem kleinen Apfelsaft gepritzt, 2 großen Soda-Zitron und einem großen Braunen zahlten wir dann in Summe € 60,80. Find ich persönlich eher grenzwertig.
Eine Begebenheit, die ich mitbekommen habe, möchte ich zum Schluß auch noch berichten: Auf einem anderen Tisch wollte man einmal Marmeladepalatschinken. Die Bestellung wurde vom Kellner mit der Begründung abgelehnt, dass man eine Hochzeit zu bewirten habe und die Küche keine Zeit hat, jetzt einen Palatschinkenteig zu machen. Ich glaube, dass, wenn ich als Restaurant eine größere Gruppe annehme, ich auch die Kapazität haben muss, die Laufkundschaft ohne Abstriche zu bedienen oder das Lokal wegen geschlossener Gesellschaft zu schließen.
Nachdem im hinteren Gartenbereich eine Hochzeit war, nahmen wir auf der straßenseitig gelegenen Terasse Platz.
Die handgeschriebene und dann kopierte Karte (soll wohl originell sein, ich finds sehr schlecht zum lesen) bietet einen guten Querschnitt durch die österreichische Küche mit saisonalen Schwerpunkten. Die Auswahl ist ausreichend jedoch nicht riesig.
Als Vorspeise nahmen wir Carpaccio, gereicht wie üblich mit Ruccola und Grana (war qualitativ und quantitativ recht gut) 10,--. Dazu wurde ein Kornspitz aus dem Körbchen angeboten (passt meiner Meinung nach nicht) 1,20. Die Zuchinicremesuppe war geschmacklich nicht als solches zu erkennen, sehr dickflüssig und mehlig. Sie hat mich nicht überzeugt. 4,50
Hauptspeisen: Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Reis (hat meiner Frau recht gut geschmeckt 9,--. Ich wollte gekochtes Rindleisch. Es wird Tafelspitz oder Schulterscherzl oder ein Mix aus beiden angeboten. Ich entschied mich für den Mix, beim essen fiel mir allerdings auf, dass ich nur Schulterscherzl bekommen habe 16,-- (im Preis inkludiert kann man 2 Beilagen von folgenden auswählen: Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren. Die Standardbeilagen bei gekochtem Rindfleisch sind eigentlich Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce und Apfelkren. Um das zu bekommen, muss man bei der Krone noch eine zusätzliche Beilage um € 2,50 zahlen - das find ich definitiv nicht in Ordnung. Geschmacklich war das Gericht allerdings als sehr gut einzustufen. Mit einem Mineral, einem kleinen Apfelsaft gepritzt, 2 großen Soda-Zitron und einem großen Braunen zahlten wir dann in Summe € 60,80. Find ich persönlich eher grenzwertig.
Eine Begebenheit, die ich mitbekommen habe, möchte ich zum Schluß auch noch berichten: Auf einem anderen Tisch wollte man einmal Marmeladepalatschinken. Die Bestellung wurde vom Kellner mit der Begründung abgelehnt, dass man eine Hochzeit zu bewirten habe und die Küche keine Zeit hat, jetzt einen Palatschinkenteig zu machen. Ich glaube, dass, wenn ich als Restaurant eine größere Gruppe annehme, ich auch die Kapazität haben muss, die Laufkundschaft ohne Abstriche zu bedienen oder das Lokal wegen geschlossener Gesellschaft zu schließen.
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7 Kommentare·Zeige alle Kommentare
Stefan_1969
Carolin, ich bin deiner Meinung! Krone kriegt 100 Punnkte! Lg
26. Sep 2012, 16:45·Gefällt mir
Eine sehr ausgewogene Speisekarte mit hohem Anteil lokaler Spezialitäten und saisonalen Schmankerln.
Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet, die Portionen sind reichlich und es wird auch für das Auge portioniert und garniert.
Sehr zu empfehlen sind saisonale Schmankerln, denn die werden ebe...Mehr anzeigenEine sehr ausgewogene Speisekarte mit hohem Anteil lokaler Spezialitäten und saisonalen Schmankerln.
Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet, die Portionen sind reichlich und es wird auch für das Auge portioniert und garniert.
Sehr zu empfehlen sind saisonale Schmankerln, denn die werden eben nur dann angeboten, wenn es die Zutaten auch wirklich in der Region gibt.
Das Service ist sehr zuvorkommend, kompetent und höflich.
Auch die Weinempfehlungen passen zu den Gerichten.
Das Ambiente entspricht einen gehobenen Landgasthof. Die hintere Terasse in den Garten ist ein Traum. Lediglich die vordere Terasse liegt direkt an der Strasse.
Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet, die Portionen sind reichlich und es wird auch für das Auge portioniert und garniert.
Sehr zu empfehlen sind saisonale Schmankerln, denn die werden eben nur dann angeboten, wenn es die Zutaten auch wirklich in der Region gibt.
Das Service ist sehr zuvorkommend, kompetent und höflich.
Auch die Weinempfehlungen passen zu den Gerichten.
Das Ambiente entspricht einen gehobenen Landgasthof. Die hintere Terasse in den Garten ist ein Traum. Lediglich die vordere Terasse liegt direkt an der Strasse.
5
3 Kommentare·Zeige alle Kommentare
Unregistered
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1. Dez 2011, 08:58·Gefällt mir
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Hauptstraße 57, 2531 Gaaden
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