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Mi, 24. April 2024

La Valletta

(1)
Hasnerstraße 131, 1160 Wien
Küche: Italienisch
Lokaltyp: Restaurant
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La Valletta

Speisen
Ambiente
Service
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Gesamtwertung

23
1 Bewertung fürLa Valletta
Speisen
20
Ambiente
30
Service
20

Bewertungen

laurent
Experte
am 9. Mai 2019
SpeisenAmbienteService
Und der Mensch heißt Mensch, weil er vergisst, weil er verdrängt..... wie schon Grönemayer sang. Vergessen und verdrängt hab` ich wohl, dass ich vor fast 5 Jahren schon mal dortgewesen bin. Es gibt Lokale die hinterlassen Eindruck, andere halt wieder nicht. Das Ambiente unverändert, einzig die ...Mehr anzeigenUnd der Mensch heißt Mensch, weil er vergisst, weil er verdrängt..... wie schon Grönemayer sang.
Vergessen und verdrängt hab` ich wohl, dass ich vor fast 5 Jahren schon mal dortgewesen bin. Es gibt Lokale die hinterlassen Eindruck, andere halt wieder nicht.
Das Ambiente unverändert, einzig die Speisenkarte präsentiert sich optisch grindig.
Campari-Orange kommt fertig gemischt (mit ohne...) als ¼ Liter, das
Carpaccio /Rucola/Grana auch irgendwie spannend. Man besteiche einen Teller mit Senf, lege darauf die noch halbgefrorenen, hauchdünn geschnittenen Scheiben aus der Rinderschale (Fertigprodukt), häufe unmarinierten Rucolasalat und Käse a la Parmigiano drüber= fertig!

Spaghetti Vongole: Nein, in der Preiskategorie -noch dazu gibt es Minus 30% via delinsky.at- erwarte ich keine hausgemachten Teigwaren, sie waren auch schön bissfest gekocht. Allerdings 14 Stück von den Miesmuscheln in der zart süßlichen Paradeissauce mit einer Unmenge an geraspelten Karotten(!) und Zucchini ergaben geschmackliche Gemüse-Tomatenspaghetti aber keine Spaghetti alle vongole.

Segafredo macchiato; genau das, was man sich von der Marke erwartet.
Service: Ja, war da. 2 Personen weiblichen Geschlechts; klassische Ordertaker. Nicht weniger aber auch nicht mehr.
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Diese Review zählt nicht für die Gesamtwertung des Lokals, da dieser Tester dieses Lokal bereits neuerlich bewertet hat.
laurent
Experte
am 7. Juli 2014
SpeisenAmbienteService
Seit 100 Jahren wird an diesem Platz Gastronomie geboten, in den 80ern war´s die Weinstube „Zur Traube“, seit 1991 die Pizzeria La Valetta. 40 Pizzen, an die 100 andere Speisen vom Schnitzel natur bis zum Putensteak Hawai, dazu noch „Spezialitäten“ wie Carpaccio (12,90), Holzfällersteak, Ri...Mehr anzeigenSeit 100 Jahren wird an diesem Platz Gastronomie geboten, in den 80ern war´s die Weinstube „Zur Traube“, seit 1991 die Pizzeria La Valetta.
40 Pizzen, an die 100 andere Speisen vom Schnitzel natur bis zum Putensteak Hawai, dazu noch „Spezialitäten“ wie Carpaccio (12,90), Holzfällersteak, Ribs und Wings .Von Montag bis Freitag wird ein Tagesmenü (6,10) angeboten, allerdings ist man auf der HP wenig aktuell; dort ist man noch in der Weihnachtszeit 2013.
Der Gastgarten unter Bäumen und „Paulaner“-schirmen ist nett, die Bestuhlung zweckdienlich, das Innere des Lokales durchaus stimmig und gemütlich und nicht italophil verkitscht. Tischkultur: Schweinchenrosafarbene Tischtücher, weiße Serviette mit Speiseresten der VorgängerInnen, Plastikblumen, Salz&Pfefferstreuer.
Tisch war rasch gefunden ( ..“setzen sie sich hin wo frei ist..“), Speisekarte und ein Glas Ottakringer ( 0,3 lt. 2,80) umgehend serviert.
Zuppa Pavese (3,40) Gute, heiße Brühe mit intensivem Hühnergeschmack (obwohl versichert wurde dass es eine Rindsuppe sei) das Weißbrot dezent getoastet, das Eigelb versprudelt
Geröstete Eierschwammerl mit Zwiebeln, Lauch und Ei. serviert mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat (9,90) Die Schwammerl sehr groß und etwas wässrig, aber gut gewürzt, Petersilienkartoffeln hätten etwas Butter und nicht nur Petersilie vertragen, der Blattsalat ein schlechter Witz. 2 Blätter Eisbergsalat mit Karottenraspeln unmariniert (auch keine Menage am Tisch) Herr Ober meinte das sei eine Garnitur; gut warum steht dann in der Karte ..“ mit Blattsalat“? Zum Abschluss ein gute Mocca, 17,80 war´s letztlich wert.
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3 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Ich verstehe schon. Es geht mir nur darum, daß mir etwas anderes versprochen wurde. Aber wenn's eh gut ist - Schwamm drüber.

7. Jul 2014, 11:03·Gefällt mir
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