Preislage:
Mittel
Kreditkarten:
Keine Info
Eröffnungsjahr:
2009
Öffnungszeiten: Mo: Keine Info Di: Keine Info Mi: Keine Info Do: Keine Info Fr: Keine Info Sa: Keine Info So: Keine Info
Sehr solide Küche, wenn man in der Gegend ist, macht man hier bestimmt nichts falsch. Nicht von der Panasiatisch angehauchten Karte abschrecken lassen - hier wird trotzdem auch authentisch Koreanisch gekocht. Die Speisen (in unserem Fall Bauchfleisch mit Kimchi sowie Hotpot mit Tofu und Meeresfrüchten) sind durchwegs sehr gut und eine Empfehlung wert - wenn die Küche auch nicht ganz mit der diesbezüglichen Topliga (Seoul, Yoo) mithalten kann. Recht großes, sauberes Lokal, freundliche Bedienung. Mittleres Preisniveau - mit Vorspeisen und jeweils 2 Getränken haben wir ca. 30€ pro Person bezahlt.
Beim Kimchi handelt es sich um ein in der koreanischen Community sehr beliebtes Restaurant direkt neben den ehemaligen Sofiensälen im 3. Wiener Gemeindebezirk. Koreanisch ist hier die eindeutig vorherrschende Sprache.
Speisen:
Namensgeber des Restaurants und zugleich die Standardbeilage schlechthin in der koreanischen Küche: Kimchi, einen scharf eingelegten Chinakohl mit reichlich Chilipulver gewürzt oder besser gesagt eingeschmiert. Dazu wird zu jedem Hauptgericht eine große Schale mit schwarzen Reis serviert.
Im Kimchi wird großen Wert auf eine gesunde und ausgewogene Küche gelegt: Alle Speisen werden frisch zubereitet und es werden auch keine künstlichen Geschmacksverstärker eingesetzt.
Besonders empfehlenswert sind z.B. Tom Yam Goong (scharf saure Suppe mit Garnelen), Yukgaechang (scharfe Rindfleischsuppe mit Ingwer, Bohnensprossen, Knoblauch und viel Chili) und das Bulgogi (marinierte, gegrillte Rindfleischstreifen mit Gemüse). Diese Liste lässt sich jedoch beliebig verlängern.
Ambiente:
Das Kimchi ist einfach aber geschmackvoll mit dunklen Holzmöbeln eingerichtet. Es gibt zwei Extrazimmer, die auch für private Feste genutzt werden können, sowie im Sommer einen großen Gastgarten direkt vor dem Haus.
Service:
Das Service ist aufmerksam und schnell und nimmt sich gerne Zeit für seine Gäste. Möchten Sie mehr über koreanische Küche erfahren. Hier werden sie gerne aufgeklärt.
Fazit:
Ein fantastisches koreanisches Restaurant mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverzeichnis. Hier werden Sie sicherlich nicht enttäuscht.
Kommentar von jasmina opawa am 11.11.2009
Sehr freundliche und angenehme Atmosphäre. Essen hervorragend, beste Sushi/ Sashimi Qualität- äußerst empfehlenswert.
Das ehemalige Restaurant KOKOS heisst jetzt KIMCHI. Das Serviceteam ist nahezu gleichgeblieben, das heisst das Super Pad Thai (thailaendische Nudeln) des thailaendischen Kochs ist immer noch eine Empfehlung wert. Die authentische koreanische Kueche wird gehandhabt von der neuen Besitzerin, die ebenfalls aus Korea stammt. Die Dame ist in der koreanischen Community in Wien bekannt fuer ihre hervorragenden koreanischen Gerichte. Nun hat sie endlich ihr eigenes Restaurant eroeffnet. Durchaus eine Berreicherung fuer die ansonsten schwach vertretenen koreanischen Restaurants in Wien. Hervorzuheben ist die hohe Authenzitaet der koreanischen Speisen.Besonders das Kimchi (eingelegter Chinakohl) ist phantastisch! Fuer LiebhaberInnen ein MUSS!
Nachtrag: Die Speisen haben vom Geschmack her etwas nachgelassen. Die vorher gut gewuerzten Suppen schmecken mittlerweile sehr duenn, was die Chefin dadurch erklaert, das kein Glutamat benutzt wird. Schoen und gut...aber trotzdem kann man gut gewuerzte Suppen auch ohne Glutamat zustande bringen. Schade...die letzten Besuche waren geschmacklich eher enttaeuschend.