Bistro im historischen "Scherfler-Saal" (Jugendstil) des Konferenzzentrums "Europeum" in Mariazell. Bei Schönwetter auch auf der großen Terrasse mit weitem Ausblick ins Mariazellerland.
Das neu errichtete Konferenzzentrum "Europeum" in Mariazell kann in seinem 2-jährigen Bestehen bereits auf eine kurze aber nicht unproblematische Vergangenheit blicken. Das soll aber für die gastronomische Beurteilung keine Rolle spielen.
Es handelt sich dabei um einen hochmodernen Bau,der Konferenzräumlichkeiten, ein Wellneßzentrum und ein Bistro beinhaltet und der zweifellos einen harten Eingriff in das bestehende Ortsbild bedeutet.
Das Bistro ist in einem großen und wunderschönen Jugendstilsaal, der auch als Ballsaal dient, untergebracht. Bei Schönwetter wird auch auf der riesigen Terrasse serviert, Diese Terrasse ist öffentlich zugänglich und wird für den herrlichen Ausblick auch gerne von Touristen und Vorbeikommenden genutzt. Das dabei auch Ausblick auf die Teller der dort Speiswenden genommen wird, ist etwas gewöhnungbedürftig.
Gewöhnungsbedürftig ist auch, daß man oft nahezu alleine im riesigen Saal oder auf der Terrasse sitzt. Es dürfte ein wesentlicher Konzeptfehler des Konferenzzentrums sein, daß sich niemand hineinwagt, weil man annimmt, daß die Räumlichkeiten nur Konferenzteilnehmern zugänglich sind. Außer einer Ankündigungstafel des Tagesmenüs weist überhaupt nichts darauf hin, daß jedermann das Lokal betreten darf.
Und das ist schade. Denn es wird eine durchaus zufriedenstellende Küche zu sehr moderaten Preisen geboten.
Der Preis für ein dreigängiges Menü liegt bei nur EUR 8,90, ohne Nachspeise bei € 6,50 und das ist in Anbetracht des Gebotenen wirklich sehr günstig.
Gute Suppen, die Hauptspeisen sind mehr als reichlich dimensioniert und absolut gut gekocht. Zarte Schweinsfilets, reichlich garniert, Rindfleisch mit Spargel aus dem Wok, die Nachspeisen ausgezeichnet.
Das Service ist freundlich und aufmerksam, wobei der Kellnerin hoch anzurechnen ist, daß auch der weite Weg auf die Terrasse die Freundlichkeit keineswegs minderte.
Fazit: Erstaunlich gutes Preis-Leistungsverhältnis, interessantes Ambiente sowohl auf Terraqsse als auch im Jugendstilsaal, aber etwas eigenartiges Gefühl, oft einziger Gast zu sein.
Großer Kritikpunkt ist, daß im Speisesaal geraucht werden darf bzw. geraucht wird (ob erlaubt oder nicht) Bei Anwesenheit mehrerer Raucher werden Nichtraucher zweifellos einem anderen Lokal mit Nichtraucherbereich den Vorzug geben. Trotz der Größe des Saales durchzieht der Rauch eines oderer mehrerer Raucher von der Bar in Kürze den gesamten Raum.