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Sa, 20. April 2024

Asia cooking - Bewertung

magic
Experte
am 14. Jänner 2012
SpeisenAmbienteService
Wir haben uns gestern nach längerer Absenz wieder einmal hier "durchgefressen". Den Besitzer kennen wir nun schon seit ewigen Zeiten, aus der Zeit als er noch in Wien arbeitete. Er selbst stammt, glaube ich zumindest, aus Shanghai. In der Küche gehen ihm seine Eltern zur Hand.
Service macht seine Ehefrau. Ein Familienbetrieb also.

Wenn man von der Autobahn, aus Wien kommend, die Ausfahrt "Stockerau Mitte" nimmt, den Hinweisen Zentrum folgen, nach der Unterführung links fahren und man sieht rechter Hand das Lokal.

Es ist nicht behindertengerecht, da beim Eingang und im Lokal Stufen sind. Das Restaurant ist nüchtern, sachlich und modern eingerichtet. Der große erste Raum ist die Nichtraucherabteilung. Gerade aus vom Eingang kommend, ist ein kleinerer Raum für die Raucher. In diesem Raum gibt es auch eine Türe, die in einen kleinen Schanigarten führt. Natürlich nur in der warmen Jahreszeit.

Im großen Nichtraucherraum gibt es auch ein Mittags-Buffet um EUR 5,80 (Erwachsene) und um EUR 3,80 (Kinder). Es wird alles frisch gekocht.
Spezialität des Hauses sind die Sushi und Maki. Ob die mittags beim Buffet dabei sind, wage ich zu bezweifeln (niedriger Preis).

Wir waren mehrere Leute und hatten eben die vorhin erwähnten Sushi, Maki, Rettich, Wasabi, alles wunderschön garniert.
Es gab hausgemachte Frühlingsrollen und nicht die gefrorenen Teile aus der 50-er-Packung aus dem Supermarkt!

Irgendwer von uns hatte auch eine süß-saure Suppe. Schmeckte auch nicht so nach 08/15. Ja ich durfte kosten! Das Bulgogi mit Reis war unendlich köstlich, die Sauce des Bulgogi einfach ein Traum. Es war nicht scharf, aber echt "gschmackig".
Einer von uns, essensmäßig eingeschränkt, kriegte gebratenes Schweinefleisch mit Sauce und Reis, was nicht auf der Karte steht. So etwas nennt man Flexibilität und findet man wahrscheinlich nur mehr in wirklichen Familienbetrieben. Die Mädels, die mit dabei waren, hatten Satayspieße mit Erdnuß-Sauce und anstelle des Reis wollten sie lieber Nudeln.

An Getränken gab es bei uns am Tisch: Jamintee, Grüntee, Weißwein, Rotwein, Bier, Calpis und Apfelsaft mit Leitungswasser und natürlich Kaffee.
Zum Abschluß unserer Freßorgie kriegten wir noch einen riesigen Obststeller mit allerlei Vitaminen, und wieder wunderschön dekoriert.
Gestern waren nicht viele Leute im Lokal, was für Gäste angenehm ist, weil es doch eher ruhig ist.
Für die Betreiber wünsche ich natürlich mehr Gäste, aber dann, wenn ICH nicht dort bin.
Das Lokal kann ich wirklich wärmstens empfehlen, da wirklich alles frisch gemacht wird und auch so schmeckt.
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8 Kommentare

@magic: ui, ok, da ist die auswahl nicht mehr groß ... mein gott, der/die arme ... :/

17. Jän 2013, 16:09·Gefällt mir
Unregistered

maki sind beim mittagsbuffet dabei

17. Jän 2013, 07:27·Gefällt mir

Das bedeutet, dass diese Person alles mögliche aus gesundheitlichen Gründen nicht essen darf (Hühnerfleisch, Rindfleisch, Innereien, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Kraut, usw.).

16. Jän 2013, 13:38·Gefällt mir

@magic: danke für deinen bericht. nur noch eine frage: was heißt "essensmäßig eingeschränkt"?

16. Jän 2013, 12:49·Gefällt mir

@kelly ... naja, man kanns übertreiben. das lokal ist ganz gut für "langnase-china-küche", aber es gibt in österreich doch einige bessere, und vor allem authentischere asiaten. da brauch ich nur gut 25-30 km weiter schauen nach wien ;) aber in stockerau bzw umgebung geb ich dir recht, da steht es alleine auf weiter flur

16. Jän 2013, 12:45·Gefällt mir
Kelly

Kann nur zustimmen. Die Küche ist einmalig. Ich kenne in Österreich wirklich kein besseres asiatisches Restaurant. Das Personal ist äusserst nett. Ganz besonders sind auch das Geschenk des Hauses vor dem Essen und die kleine gratis Nachspeise, die man sich immer frisch einfallen lässt. Beim Mittagsbuffet gibt es auch Sushi und Maki. Kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen!

25. Aug 2012, 10:39·Gefällt mir1
Sushi

Wir sind da auch oft, weil wir in unmittelbarer Nähe wohnen. Die Qualität ist unübertroffen. Die Frische schmeckt man wirklich. Und jedes running sushi in Wien kann sich verstecken!

11. Feb 2012, 02:51·Gefällt mir2
Stockerauerin

Wohne nun schon mehrere Jahre in Stockerau und dieser Asiate ist unser absoluter Liebling. Das Sushi ist immer hervorragend, der Reis lecker, der Fisch frisch (und hält jedem Vergleich mit diversen Wiener Sushi Lokalen stand zB. Kojiro am Naschmarkt oder Hanil in der Gumpendorfer). Auch die anderen Speisen sind immer frisch und hervorragend. Mein Liebling ist und bleibt aber das Sakura Maki. Auf Grund der guten Preise sind wir sehr oft dort essen. Der Service ist hervorragend. Man darf sich nur nicht von außen abschrecken lassen, innen ist alles neu, modern und extrem sauber.

1. Feb 2012, 10:59·Gefällt mir3
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