Jolly Ox - Bewertung

An alle Vorposter...ihr werdet kein besseres Steak finden( Livingstone? haha ).Nein und der Koch hat net nur eine Pfanne,dort gibts eine grosse Grillfläche.Ich bin seit ca. einem Jahr Stammgast ( 1mal im Monat),und kann nur positives berichten.Wartezeiten sind mir wurscht,esse sowieso immer das beste Beef Tartare der Stadt ( Land ) als Vorspeise.Wie gesagt,ihr werdet nix vergleichbares finden.Wer was andres schreibt ( aber noch nie dort war) hat keine Ahnung.....

Wenn ich das vorher weiss, ist das für mich kein Problem. Man bestellt Aperetiv, Vorspeise, Wein und schwupps ist eine Stunde schnell vorbei und man hat auch nach einer ausgiebigeren Vorspeise wieder großen Appetit. Was mich nämlich meistens von Vorspeisen abhält ist, das sie oft ausgiebig sind und die Zwischenzeit zur Hauptspeise zu kurz ist. Dann fühle ich mich richtig unwohl, denn stehen lassen tu ich bei einem guten Essen nichts. Also 2-3 STunden Wartezeit halte ich reichlich übertrieben. Wenn ich mich in einem Lokal wohl fühle, dann sitze ich gut und gerne 3-5 Stunden auch dort.

mich interessiert das Lokal ja ehrlich gesagt schon lange, aber die langen Wartezeiten schrecken mich echt ab! Manche Leute reden ja von 3 Stunden und mehr.. ich frag mich, wie das zustande kommen soll, wenn das Lokal ja offensichtlich eh nicht so groß ist?! An den unzähligen Gästen kanns demnach also nicht liegen... Für mich sind so lange Wartezeiten ein absolutes Unding, abgesehen davon gibts die besten Steaks sowieso im Livingstone - und die bekomm ich binnen einer halben Stunde auf den Tisch...

ich frag mich nur: wie sieht ein steak nach 1-2 stunden garzeit aus? oder hat der koch nur eine pfanne und kommt mit den vielen bestellungen deshalb nur GANZ lansam voran? ansonsten finden sich hier verdächtig viele eintags-tester.