Als Floridsdorfer bin ich natürlich schon öfter dort gewesen, Stammkunde bin ich jedoch keiner. Das Ambiente bekommt von mir eine 5, weil mich die Einrichtung stark an einen urigen Bier/Partystadl erinnert, was mir als Biertrinker und Partytiger logischerweise gefällt! Den Gastgarten finde ich o.k, aber bei besagter Ausstattung bin ich lieber drinnen! :-)
Das Essen schmeckt normalerweise gut, obwohl mir das Stelzengröstl zu fett war, da habe ich einfach die Schwarten von den Fleischstücken weggeschnitten, die sich anschließend in recht anschaulicher Menge am Teller verteilten. Aber das Bier und Brot besuche ich eigentlich eher wegen dem wirklich ausgezeichneten Bier! Sogar das Dunkle schmeckt mir dort!
Das Personal ist in Ordnung, ich kann nichts über fehlende Freundlichkeit oder mangelnden Einsatz sagen. Aber eines gefällt mir dort nicht: Die Geschäftsleitung kümmert sich zwar gut um ihre Stammkunden, scheint aber an Neukundengewinnung nicht sonderlich interessiert zu sein! Als Organisator einer großen Freizeitgruppe wollte ich dort eine Party für mindestens 50 Personen organisieren.
Also tauchte ich öfter dort auf, um alles nötige mit den Lokalbetreibern zu besprechen. Leider verging jedesmal mindestens eine halbe Stunde, bis die Chefin von ihren Stammkunden abließ und sich mal zu mir herbemühte. Irgendwann hieß es dann, sie hätte keine Zeit und ich wurde an den Chef verwiesen. Dieser war jedoch nur 1 mal für ein kurzes Gespräch verfügbar, ansonsten hörte ich immer nur, dass er gerade nicht da wäre. Da ich diesbezüglich auch nicht angerufen wurde, obwohl ich meine Handynummer hinterlassen hatte, kam ich zu der Erkenntnis, dass seitens der Geschäftsleitung kein ernsthaftes Interesse an neuen Leuten besteht und ich veranstaltete besagte Party woanders. Ich habe ja kein Problem damit, ca.60 Personen in eine andere Lokalität zu schicken, wo sich die Lokalbetreiber über den großen Umsatz freuen!
Für Fans einer wirklich urigen Atmosphäre und Biertrinker lohnt sich ein Besuch allemal! Aber wer eine große Feier oder sogar eine Party plant, dem würde ich das Bier und Brot nicht empfehlen!Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja6Nein5Gefällt mirLesenswert1
Wir waren am vergangenen Samstag zum ersten Mal im Bier&Brot und ich muss sagen es war ein tolles Erlebnis.
Trotz vollem Garten wurden wir rasch bedient, auch wenn es dann mit dem Essen doch sehr lange gedauert hat.
Getränke zügig und kalt.
Meine Frau hatte ein überbackenes Brot. Ausgezeichnet
Die Kids haben sich ein Schnitzerl geteilt und konnten es nicht aufessen.
Meine Ripperl waren ebenfalls sehr gut. Braterdäpfel hätten dünkler sein können.
Alles in Allem ein netter Abend in urigem Ambiente.
Wir kommen gerne wieder.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja1Nein9Gefällt mirLesenswert
die bedienung ist eine reine sympathiefrage. sie dürfen keinesfalls der kellnerin mitteilen sie hätten was erhalten was nicht bestellt war. es könnte sonst vorkommen, dass sich die kellnerin bei der besitzerin "andrea eggenberger" beschwert. daraufhin werden sie des lokals verwiesen. a echtes wiener beisl mit wiener charme.... tschuidign ... vorstadtbeislWas meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja2Nein13Gefällt mirLesenswert
Ich bestellte mir den Tagesteller Spareribs um € 6,90 und muß sagen, dass er absolut ausreichend war und wirklich gut war. Mein Freund bestellte sich einen "Strammen Max" - das ist ein überbackenes Brot mit Geselchtem, Käse und Grammen, was auch gut geschmeckt hat. Das Brot war enorm groß, dann erfuhren wir, dass die Chefin das Brot selbst bäckt und daher so groß sind. - Das deutsche Bier ist auch gut geronnen und das Service war einfach SPITZE!!! - Nie ein leeres Glas, so stelle ich mir einen Abend im Bierlokal mit einem Freund vor. - Danke, wir kommen wieder!!!Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja2Nein11Gefällt mir1Lesenswert
Letzter Kommentar von Unregistered am 09.08.2012
Ein "Strammer Max" hat auf Wiener Speisekarten absolut nichts zu suchen.
Als nächstes wird eine Sauce über das Wr. Schnitzel gekippt.Gefällt mir
Bier und Brot das beste Lokal was Wien zu bieten hat.
Atmosphäre ist sehr gemüdlich ob draußen im Garten oder drinnen. Essen sehr sehr lecker muss man einfach probiert haben.
Ich selbst gehe gerne mit Freunden und der Familie ins Bier und Brot und hab dort auch schon einige Feste gefeiert.
Ich kann das Lokal nur weiterempfehlen!!!Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja1Nein24Gefällt mir2Lesenswert
Hallo erstmal! :)
ich muss sagen, dass "ihr" mit eurem "Diskutieren" dem Lokal sicher nichts Gutes tut. Und ich meine eigentlich nicht "Unregistered"...
er hat lediglich aufgezeigt, dass hier (scheinbar waren es sogar mal noch mehr Bewertungen) unqualifizierte, kurze Serien-Bewertungen mit einer Höchstpunkteanzahl von "5,5,5" gemacht wurden...
Nun ja, wenn ihr dem Lokal etwas Gutes tun wolltet, dann habt ihr euer Ziel eindeutig verfehlt.
Im Gegenteil, eure Kommentare zu "Verteidigungen" sind wesentlich länger als eure eigentlichen Bewertungen.
Schade ist dies insbesondere, da die Bewertungen jederzeit aktualisiert werden könn(t)en, ihr aber lieber Kommentare mit anderen Personen austauscht.
Schade ist dies vor allem deswegen, da ich das Lokal selbst schon mal besucht habe und wirklich sehr zufrieden war. Es ist allerdings schon einige Zeit her, weshalb ich es nicht mehr bewerten wollte. (ohne aktuellen Eindruck) Es hätte aber sicherlich eine gute Kritik bekommen, da das Essen, die Portionen und auch das Personal OK waren. Das Ambiente ist auch passend, wenn nicht unbedingt jeder Manns Sache.
Aber hier eine "5" zu vergeben, ist einfach ungerechtfertigt und "ungerecht" den anderen Lokalen gegenüber...
Fazit: das B'n'B ist durchaus zu empfehlen. (insbesondere für Studenten und das eher kleinere Börserl)
Dieses Lokal ist einfach spitze! Die Portionen des Essens sind sehr groß und vorallem supergut. Es ist ein Bierlokal und entspricht genau diesem Ambiente. Die Bedienung ist supernett und sehr flott und schaut sehr auf das Wohlergehen der Gäste. Gemischtes Publikum, also für jung und alt geeignet. Ich finde dieses Lokal SUPER und werde es öfter besuchen.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja2Nein16Gefällt mir4Lesenswert
Eigentlich eine Enttäuschung.ssen durchschnittlich,Bedienung verbesserunswürdig.Ambiente extrem rustikal,Publikum gewöhnlich.Nur etwas für AnspruchloseWas meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja11Nein16Gefällt mir1Lesenswert
Unreg: das Problem ist nur, wer soll das glauben? Ein Satz über ein ungeliebtes Lokal, eine mir unsympathische Person, was oder wer auch immer... das ist schnell gesagt oder geschrieben, vor allem im Internet - die Glaubwürdigkeit bleibt aber auf der Strecke, weil das Wie und das Warum auch nicht näher beschrieben werden. Gefällt mir
Also ich war vor einem Monat das letzte mal dort mit meiner Freundin. War das zweite mal in einem Monat, da es uns beim ersten mal gefallen hat... aber dieses Lokal sieht uns nie wieder. Grund dafür ist eine Kellnerin, die den falschen Beruf gewählt hat. Ich bestellte ein Krügerl und meine Freundin ein Vodka RedBull... dazu zusagen ist, dass meine Freundin Zitronensäfte hasst! Bringt uns die Kellnerin ein Krügerl für mich und ein Vodka Zotron?! Wir machten sie darauf aufmerksam das ein VodkaBull bestellt worden ist und wir dies bitte auch haben möchten. Die kellnerin bestand darauf uns die schuld zu geben, da wir ein vodka zitron bestellt hatten, lt ihrer erinnerung... nach langem hin und her ging die kellnerin zu ihrer chefin, die uns kurzer hand "raußschmiss" mit den worten, das ihre kellnerin nicht zum beschimpfen da ist usw... WAS SOLL DER BLÖDSINN???? Nach meinen netten worten an die kellnerin und deren chefin gingen wir in das Gasthaus gegenüber zum "WILD" wo wir wie immer zuvorkommend bedient und verköstigt wurden. B u B NIE WIEDER!!!Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja6Nein3Gefällt mir1Lesenswert
Letzter Kommentar von Postinho86 am 01.07.2011
Es ging ja eigentlich nicht um die Chefin. Sondern um die schwerstens überfordernte Kellnerin. Die Kellnerin muss der Chefin erzählt haben, dass wir sie geschimpft haben oder was weiß ich. Ich mein es kann passieren, dass sie das falsche bringt, überhaupt kein thema, aber dann darauf beharren das WIR was falsches bestellt haben und herumtun anstatt das sie einfach das richtige getränk bringt und dann auch noch da chefin reindrückt das wir sie geschimpft haben, is halt a echte frechheit auf guad wienerisch und deshalb BuB nein danke ;)
Wir gehen echt oft essen und haben schon viel erlebt, aber in den 2 jahren wo ich mit meiner liebsten zusammen bin, ist uns sowas noch nie oder ansatzweise passiert.Gefällt mir
supergute Brote, die wenigen male wo ich mich zu was anderem durchringen konnte wurde ich auch keineswegs entäuscht . Garten ist auch total nett! Was mich allerdings stört, ist, dass die Luft im Lokal absolut schlecht ist. Ich war allerdings seit Juli noch nicht - sprich seit neuem Raucherschutz. Aber selbst Rauchern ists oft zu viel des dunstesWas meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja4Nein9Gefällt mirLesenswert
Das sind keine Brötchen - das sind Riesenbrote - solltest einmal probieren!!!
Ich geh aber auch gerne wegen der Spareribs hin echt lecker!!!!Gefällt mir
Das Essen ist wirklich ok. Guter Angebotsmix, gute Qualität und grosse Portionen. Wir waren jetzt mehrfach dort, aber die Pommes könnten schon etwas "fettfreier" sein. Das Service ist freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja4Nein12Gefällt mirLesenswert
Hier im Herzen von Jedlersdorf befindet sich das urige Bierlokal " Bier und Brot" es wird hier gute Hausmannskost geboten besonderszu erwähnen sind die überbackenen Riesenbrote. Mittwochs gigt es ab 18 Uhr gratis Chilli und Donnerstags Büffet weiters gibt es täglich ein besonders günstiges Tagesgericht. Von 16 - 18 Uhr ist Happy Hour da kosten alle offenen Biere nur die Hälfte. Meine einzige Kretik richtet sich an die Küche, die Speisen schmecken zwar ausgezeichnet. Doch ist es keine Seltenheit, dass man obwohl das Lokal am Nachmittag noch nicht so gut besucht ist bis zu einer Stunde auf das Essen warten muß. Aber trotzdem kann ich dieses Lokal nur empfehlen.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja4Nein1Gefällt mirLesenswert